斉藤さんの”MARIA”制作記24斉藤さん多趣味な人である。糠味噌付け、藤沢沖の釣り行脚、ヴァイオリン作家、ヴァイオリニスト、等々・・・。きっちりレシピ通リの厚みを小カンナ、ノミ、スクレーパーで仕上げた。和美先生に習っている"家路"も仕上がってきている・・・。
斉藤さん多趣味な人である。糠味噌付け、藤沢沖の釣り行脚、ヴァイオリン作家、ヴァイオリニスト、等々・・・。きっちりレシピ通リの厚みを小カンナ、ノミ、スクレーパーで仕上げた。和美先生に習っている"家路"も仕上がってきている・・・。